Seaweed Soup ( resepi mudah )

Aѕѕalaмυalaιĸυм ,

Hey. Eн нaι.. 😂

Sejak kebelakangan ni, negara kita yang berada dibawah garisan khatulistiwa ni kerap hujan kan.. Hujan yang memberi rahmat dan kesejahteraan.. Kesannya memberi impak kepada setiap individu, mana tidaknya, bila musim hujan, mood individu jadi malas.lebih bnyk meluangkan masa dirumah, ( klu time hujan tu, on weekends), bila malas, nak masak pun turut serta malas. Jadi masa ni la nak makan benda panas2, sup2 bagai. (*ayat dah jadi x formal plak..😂 ) jadi, hakak nak share sikit menu malas tapi perut lapar utk dikongsikan bsama. Nama menunya :-



Seaweed soup campak2.
Bahan2 penting :-
1 @ 2 bawang besar. ( bkn bwg holland tu)
1 @ 2 ulas bwg putih
Halia ( hiris )
Cili padi (ikut suka.xnak buh pn takpa)
Seaweed **rujuk gmbr
Cendawan inoki (buang akar dan bersihkan)
Perasa *akk gna pastisedap
Garam & minyak masak & air
Isi ayam (cuci dan bersihkan) *akk buh 4ketul kecik je.dah nama pn mls kn.

Seaweed yg tlh digunting.

Ginila cdwannya, inoki namanys.


Caranya:-
1) Segala bawang2&cili tadi kome cincang@hiris@tumbuk, ikut tahap kerajinan kome nk buat cmne. Sbb nk gna utk tumis.
2) Tumiskan bwg td bila minyak da pns.
3) Agak2 dah naik bau, cmpak air plak. Bg mendidih , bru mskkn aym.

Bwg2 bsama air rebusan ayam.
4) Masukkan seaweed,cendawan, perasa&garam.
5) Tutup api dan sedia untuk dimakan.

Gini la rupanya.
Actually, versi malas ni kurang kenyang sangat. Prefer korg masukkan cendawan tu banyak2. Based on versi sidia, dia ada letakkan sayuran lain, cth lobak dan kobis bunga. Itu lg mengenyangkan. Tp dah caption pun resepi mls. Jd gna apa yg ada jela. Btw, resepi ni blehla tahan lapar sikit. Sbb ape akk ckp thn lpr skit, psl akk mkn berulang2 kali. Huu.. Jadi kome, standby la seaweed dlm peti klu tetiba terasa nk mkn sup . bleh la try. Selamat mencuba !

Hugs&Love,
Puteri

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read Comments

0 comments:

puteribunny.blogspot. Powered by Blogger.